Что приготовить из яиц: блюда на завтрак и ужин
Яйца — основа множества быстрых блюд. Здесь собраны рецепты, где они главный ингредиент.
Омлет
10 мин · ≈ 260 ккал на порцию · порций: 2
Продукты: яйца, молоко, сливочное масло. Соль, перец, масло и вода — всегда под рукой.
- Взбейте яйца с молоком и солью
- Разогрейте масло на сковороде
- Вылейте смесь, накройте крышкой и жарьте 5 минут на слабом огне
Яичница с колбасой
10 мин · ≈ 320 ккал на порцию · порций: 2
Продукты: яйца, колбаса. Соль, перец, масло и вода — всегда под рукой.
- Нарежьте колбасу кружочками и обжарьте
- Разбейте сверху яйца
- Жарьте до готовности белка
Сырники
30 мин · ≈ 240 ккал на порцию · порций: 4
Продукты: творог, яйца, мука, сахар. Соль, перец, масло и вода — всегда под рукой.
- Смешайте творог, яйцо, сахар и 3 ложки муки
- Сформируйте лепёшки
- Обжарьте с двух сторон до золотистого цвета
Блины
30 мин · ≈ 190 ккал на порцию · порций: 4
Продукты: яйца, молоко, мука, сахар. Соль, перец, масло и вода — всегда под рукой.
- Взбейте яйца с молоком, сахаром и щепоткой соли
- Добавьте муку и перемешайте без комков
- Жарьте на смазанной маслом сковороде
Котлеты
40 мин · ≈ 270 ккал на порцию · порций: 4
Продукты: фарш, лук, яйца, хлеб. Соль, перец, масло и вода — всегда под рукой.
- Смешайте фарш, лук, яйцо и размоченный хлеб
- Сформируйте котлеты
- Обжарьте по 6 минут с каждой стороны
Драники
30 мин · ≈ 250 ккал на порцию · порций: 3
Продукты: картофель, лук, яйца, мука. Соль, перец, масло и вода — всегда под рукой.
- Натрите картофель и лук
- Добавьте яйцо, муку и соль
- Жарьте оладьи до румяной корочки
Гренки с чесноком
10 мин · ≈ 280 ккал на порцию · порций: 2
Продукты: хлеб, чеснок, яйца, молоко. Соль, перец, масло и вода — всегда под рукой.
- Взбейте яйцо с молоком
- Обмакните хлеб и обжарьте
- Натрите горячие гренки чесноком
Оладьи на кефире
25 мин · ≈ 210 ккал на порцию · порций: 4
Продукты: кефир, мука, яйца, сахар. Соль, перец, масло и вода — всегда под рукой.
- Смешайте кефир, яйцо, сахар, муку и щепотку соды
- Дайте тесту постоять 10 минут
- Жарьте небольшие оладьи
Рис с яйцом
20 мин · ≈ 330 ккал на порцию · порций: 2
Продукты: рис, яйца, лук. Соль, перец, масло и вода — всегда под рукой.
- Отварите рис
- Обжарьте лук, добавьте яйца и перемешайте
- Смешайте с рисом
Подобрать блюдо из моих продуктов
Другие подборки
Из курицыИз картошкиИз фаршаБыстрые блюдаЗавтраки